De starkaste ögonblicken på en resa för livet

I SAMARBETE MED ZOÉGAS

En resa för livet

Nu ska jag berätta om mina starkaste ögonblick under min resa till Kenya med Zoégas och projektet Coffee By Women. Det var en otroligt stark resa och jag fick ofta hålla tårarna tillbaka. Det var små saker som berörde mig, men de gjorde ett så stort intryck. Jag hade en aning om att det kunde bli så, men jag var nog inte beredd på känslorna som kom inombords. Så mycket kärlek. Jag är så otroligt tacksam för att jag har fått ta del av detta projekt som skapar så mycket möjligheter och bättre levnadsförhållanden för så många. Jag hade ingen aning när jag började arbeta med Zoégas i detta samarbete. Idag vet jag att min insats i projektet gör skillnad och jag kan inte med ord beskriva vilken fantastisk resa detta varit, inte bara till Kenya, utan för mig som person.

Börja med att se filmen, så förstår du min fantastiska känsla <3 Här får du också se Harriett som jag fick äran att intervjua.

Jag vill att du ska veta att Zoégas satsar MASSOR med pengar i detta projekt utan att du vet om det. Bara genom att du dricker det goda kaffet i Zoégas sortiment är du också med och gör skillnad.

Ett av de första stoppen var till en kaffeodling som varit med i projektet Coffee by Women länge. Det märktes för känslan av stolta kvinnor som mötte oss. Ägaren av denna farm hade nyss skadat sig allvarligt i en motorcykelolycka. Man såg att hon led, trots det var hon där och tog emot oss. Kvinnan tog mig i handen och sa att jag skulle följa med henne och se hennes gård. Det handgreppet kändes som att hon tog tag om mitt hjärta och kramade det hårt. För henne var det ett viktigt ögonblick, för mig ännu viktigare.

På samma gård fick jag plocka kaffebären med ett par kvinnor. Dessa härliga kvinnorna sjöng tillsammans med oss mitt ibland alla kaffeplantor. Så stolta, starka och lyckliga över livets gåva- LIVET. Dom hade sina finaste kläder och smycken på sig och när vi sa att dom var så vackra svarade dom alltid stolt:
-Because I´m worth it. I am working hard. 

Där var en kvinna som gjorde så att mitt hjärta svämmade över med känslor. Utan ett enda ord oss emellan möttes vi en kort stund. Vi förstod inte varandra men delade ett fantastiskt ögonblick som inte går att beskriva. Vi bara satt där och log i samförstånd och respekt. Det var magiskt… Jag såg i hennes ögon att hon var tacksam. Men jag var nog mer tacksam än henne. Hon gav mig insikt och kärlek.

Vi togs emot av styrelsen på en kaffeodling, de började med en bön för oss alla. Det var så vackert, respektfullt och fint. De ville oss väl, precis som vi vill dom det allra bästa.

Vi var i ett hem där syskon och kusiner tillsammans tog hand om varandra för att kvinnorna skulle kunna arbeta på odlingarna. Dom tog ett gemensamt ansvar. Där var en pojke som kallade på mig och ville ge mig en gåva. Han hade huggit ner ett sockerrör och delade detta till mig för att jag skulle få smaka och ha med mig på vägen därifrån.

Vi kom till en kaffeodling där säkert 30 personer stod och väntade på vår ankomst. De alla visade sådan stor tacksamhet och kärlek mot oss för det Zoégas gör med projektet Coffee by Women.

Intervjun med Harriett, min Harriett som är kvinnan ni ser på filmen. Hon var så stolt, vacker och tacksam för livet. Hon såg ljust på framtiden och berättade hur Coffee By Women förändrat hennes liv till det bättre med hjälp av den kunskap hon fått genom projekten. Harriett berättade att hon kan se en framtid för sina barn och barnbarn inom kaffeodlingen för att den nu genererar mer pengar och är en trygghet för framtiden. Projektet hade gett henne hopp. Lyssna mer på hennes ord i filmen <3

resa

Det som berörde mig allra mest var att jag kände att min del i projektet faktiskt hade betydelse och gjorde skillnad för människorna på plats. Jag fick både se och höra att det var inte bara ord, projekten med utbildningarna gör och har gjort skillnad på riktigt. Och att det är ett projekt som mitt hjärta slår hårt för och alltid kommer att göra.

Tack till Zoégas som utsåg mig till deras ambassadör för projektet och jag hoppas inte att detta är ett avslut utan en början av ett längre projekt.

Och jag lämnar Kenya med ett leende och fina minnen. Alla mina inlägg om projektet hittar du under kategorin Coffee By Women.

 

Kenya-Ingen reklam utan sett med egna ögon

Jag vill klargöra att det INTE är reklam för Zoegas något av det jag skriver om vår resa till Kenya utan allt jag skriver är helt frivilligt! Mitt arbete var att spela in en film för Zoegas räkning om projektet Coffee By Women och de inlägg jag gjort där det tydligt står att det är ett samarbete med Zoegas. Inget mer!

Jag är dock så stolt och fascinerad av det goda arbete som Zoegas gör för de boende i Kenya och jag visar gärna detta för att jag vill. På det sättet kan jag hjälpa de som bor där och det känns skönt att göra vad man kan. Det finns ingen som skulle skrika att det är ett reklaminlägg om jag hade skrivit om barncancerfonden eller hur! Det hade setts som ett behjärtansvärt arbete för de sjuka barnen.

Det samma gör jag genom mina inlägg om min resa till Kenya, för att du ska förstå att det projekt som Zoegas har i landet gör skillnad och hjälper så många till en bättre framtid. Köper du sedan kaffe från Zoegas för att du tycker detsamma så är det upp till dig. Och till dig som redan köper Zoegas, visst känns det fint att du är med och bidrar utan att du ens vet om det!? Och inte har du sett en massa reklam på tv om detta eller fått telefonsamtal från säljare? Nä detta sker med automatik utan en massa dyra reklamkostnaderna, pengarna går direkt dit dom ska!

Jag har med egna ögon sett vad som skett sedan projektet drog igång!

Jag har varit med på en av deras utbildningar på kollektivet

Det är en fantastisk känsla på deras utbildningar. Stolthet, kärlek och ett jävlar anama!

Det är en fantastisk känsla på deras utbildningar. Stolthet, kärlek och ett jävlar anama! Och MASSOR med kvinnor, Hugo trivdes =)

Jag har träffat agronomen som anställts av projektet

coffe-by-women22

Agronomen som är anställd i projektet håller i kollektivens utbildningar

Jag har sett skillnad på en odling som inte jobbat så länge med projektet mot en som har

kenya135

Kanske inte jättetydligt men de som har kommit längre har grönare träd och fler bär. Dom har fått lära sig att plocka på rätt sätt och inte dra av ”pinnen” och det gör så att det växer bättre med bär året efter.

dsc09481

Jag har pratat med kvinnorna som bekräftar att allt stämmer som man läser om

kenya79

kenya120

kenya169

Jag har sett skyltar på att det ställs krav på de kollektiv som är med

coffe-by-women67

p1030439

Monas bild!

Jag har fått rapporter från kollektivens styrelsegrupper och sett kvinnorna tagit plats vid skrivbordet!

kenya115

Jag har sett skillnaden på boendet inne på odlingarna mot de utanför

kenya10
dsc09577

Jag har träffat barnen som berättar hur ljust dom ser på framtiden som kaffeodlare
(alla barn lär sig engelska från födseln!)

kenya136

 

Det går inte att ta miste på den tacksamhet människorna vi mött, de vet att vi gör skillnad och visar stor vördnad och kärlek mot oss svenskar som bidrar på detta sätt.

Kaffets väg till Sverige

I SAMARBETE MED ZOÉGAS

Detta är faktiskt SKIT INTRESSANT! Klagar du på kaffepriset så ska du om någon läsa detta och gud skämmes om du klagar sen… Du ska vara medveten om att de kaffebönor du dricker av antagligen flera gånger om dagen plockas för HAND av människor på odlingar.

Kolla här ska du få se…

coffe-by-women74

Ett kaffekollektiv får frön till kaffeplantor från Zoegas som ett steg i projektet Coffee By Women. Dessa planteras i så kallat ”Nurcerys” i nio månader för att odlarna som tillhör kollektivet kan köpa småplantor för två kronor styck till sin farm.

coffe-by-women38

Bonden planterar sedan plantorna på sin farm och redan efter ett år kan de skörda sitt nya kaffeträd. När kaffebären är röda och mogna plockar de som arbetar på farmen bären för hand.

coffe-by-women23

De små svarta rackarna är inget att ha!

coffe-by-women60

Sedan sitter de som arbetar på odlingen och sorterar alla dessa bönor för hand för att ta bort de som inte är färdiga eller bra nog.

coffe-by-women61

coffe-by-women86

När allt är sorterat är det dags för Wet Mill. Där pressas fruktköttet ut och skalet tas bort. I fruktköttet ligger själva kaffeböna. Därefter går bönorna ut i stora tankar med vatten där de som arbetar för hand tvättar de sista bönorna och plockar bort det som inte ska vara kvar. Vet du att en liten svart böna kan förstöra en hel last?

kenya85

coffe-by-women16

Allt läggs sedan på tork i ett par veckor för att sedan läggas i säckar och skickas till ”Dry Mill”, oftast via en person på motorcykel….

kenya22Innan leverans kollas det som är det allra viktigaste av allt, fukten! 11,5 ska det ligga på annars är det risk för det giftiga ämnet OTA. Fukten kollas i samtliga steg eftersom det är det allra viktigaste för kaffeproduktionen och genom den kontrollen kan även odlaren veta om dom gör något fel med torkning etc.

kenya40På Dry Mill- sker allra sista rensningen och sortering av storlek på bönorna. När har lasten har kommit dit kontrolleras ÅTERIGEN bönorna FÖR HAND samt även fukten såklart.

dsc09303

kenya18

Dom säckarna väger cirka 70 kg och dessa bärs på axlarna av många starka killar. Inga truckar här inte..

kenya19

kenya51

Här torkas det och sedan bärs de sjukt tunga säckarna, FÖR HAND av de som arbetar det.

dsc09295

Ovan ser du vakuumförpackning av bönor till ett kaffe företag och du ser även hur de rostar bönorna, och den doften är MAGISK.
kenya55

kenya26

Här kommer en av fyra ”koppningar” innan det skickas till Sverige för att Zoegas ska veta att det är rätt bönor som kommer enligt det som köptes på auktionen.

Även här ser man de specifika koderna för den lott som köpts för att man. ska kunna veta vilket som är vilket

s

Att göra en ”koppling” innebär att man sörplar i sig en speciell böna på ett mycket speciellt sätt, haha. Och det är verkligen skillnader på smakerna. Minette och Ida som gör detta varje morgon på Zoegas kontor sa saker som att
”denna är alldeles för grön” eller ”denna har torkats för länge” och så vidare.. Ööö? Kaffespråk?

kenya42

kenya8

Nu är det dags för auktion av huvudskörden till Zoegas leverantör/exportör och den pågår mellan november och maj och sker varje tisdag. Här finns inga datorer inte… De som är där köper en ”lott” av en speciell bondes skörd på begäran av till exempel Zoegas. Innan köpet så kan dom smaka, dofta och lukta på bönorna som är uppsatta på långa rader men koder som kan hänvisas till en speciell bonde och skörd. Du kan ALLTID spåra kaffet hela till en speciell plats.

kenya11

Här ser du också koderna och en av MÅNGA rader med kaffebönssorter som auktioneras ut. Efter beställning så skickas bönorna nu ut till ett lager. Lagret nedan har lagervaror värda 18.000.000 och vet du att kaffe är stöldbegärligt i Kenya? Det är stor säkerhet kring förvaringen så nu har maffian börjat gå på bönderna istället.

kenya16

Nu har de köpta lotternas bönor kommit till logistikens lagerhall. Där är MÅÅÅÅÅNGA säckar med kaffe,  BURNA för HAND!! Exportören som köper någon lott tar det till sitt lager tills det är klart för leverans men först ska det ske en provtestning genom koppning ske på Zoegas i Helsingborg, exportören skickar test till kontoret så att detta är möjligt. Och återigen, kodningen!

kenya37

Zoegas får cirka containrar med 21 ton kaffebönor varje år. Det måste skickas ett ton för att det ska bli en sändning och det är ett värde på 1.00.000 DOLLAR. Dessa går från hamnen i Mombasa där det lastats på fartyg och skeppas till Helsingborg. Där lastas allt av och det sker en ny provsmakning innan det ens kommer får komma in i fabriken. Sen gör fabriken i Helsingborg klart produkten enligt ett recept till diverse kaffesorter som mellanrost, julkaffet, skånerost m.fl. Och gissa även en ny provsmakning innan det skeppas ut till lager och butiker.

Det är 18 månaders planering från Zoegas håll för att rätt saker ska ske som det ska. Zoegas är den största importören av Kenyanskt kaffe och det säger dom beror på att det Kenyanska kaffet är det bästa i världen. Dock är klimatförändringarna ett stort hot mot kaffeindustrin då det är mer sol och överraskande regn.

Jag har säkert snurrat till det med ordningen eller något men det får du godta =) Jag vill bara att du ska få en uppfattning om vilken gång det är för att du ska kunna dricka din goda kopp kaffe. Och jag HOPPAS att du verkligen inser att priset på kaffet är värt vartenda öre för de personer som sliter och kämpar dagligen. Så sluta gnäll och inse vilket hantverk det är! Och vet du, du donerar även pengar till projektet ”Coffee By Women” utan att du ens vet om det. Och jag ska berätta om vad det är för det är ett fantastiskt arbete.

 

Hej snön

I SAMARBETE MED ZOÉGAS

kenya115Hej Sverige och snö. Fasiken vad kallt här är! Nu sitter jag på Arlanda och väntar på flyget till Kastrup så att jag kan åka till Sverige.. Jag har lämnat världens resekompisar och varma Kenya och de kärleksfulla Kenyanska människorna. kenya13

Hur ska jag kunna återberätta allt för dig? Vi har haft med oss en filmare på resan så det kommer en film snart i alla fall. Jag har 1598 kort… och 290 filmsnuttar….

snö

Simon var med som filmare på resan och han hade många nyfikna kompisar

Jag ska visa familjen allt ikväll. Dom kommer att skratta när dom hör och ser att deras mamma/fru kissat stående i ett hål i marken. Jag skrattar fortfarande åt det själv faktiskt. Och vet du, jag har varit på en kafferesa men aldrig druckit så lite kaffe som jag har gjort dessa dagarna =)

kenya12

Godaste koppen kaffe gjord på alldeles purfärskt pressade böner! Det var en ”white coffee” eftersom det var mjölk i.

Nä, kaffe, kissa sittande och på ännu ett flyg!  Sen är det familjemys hela dagen <3

Vad ska du göra?

Men du, GLÖM INTE TÄVLINGARNA PÅ INSTAGRAM!!!! Dom går ju ut idag och i morgon, men det kommer en ny 😉