Kreativ Mira

Kreativ Mira kör…

När mamma har fullt fokus blir Mira mer kreativ än vanligt. Igår var jag och vännerna  på Soul Train Summer brunch och lill-snärtan var med. Jag ville inte alls hålla på med mobilen utan ha en trevlig stund med vännerna medan Mira var med Juli. Och i ett svagt ögonblick fick hon min telefon.

-Mamma får jag använda din Snapchat?
-Jaaa klart, ha du min telefon. Du kan ta över mitt Snapchatkonto idag!
Ungen blev överlycklig och jublade högt eftersom hon inte får ha Snapchat själv.

Och kul hade hon…..

När jag tog över telefonen sent på kvällen förstod jag att hon verkligen hade tagit sitt uppdrag på stort allvar som min ”snapchattare”

Jo, nu har nämligen kreti och pleti och alla andra bombarderats med meddelanden från mig. Smileygubbar, bilder, foto, filmer och ja jag vet inte allt. Personer som jag inte varit i kontakt med på länge undrade nog vad jag sysslade med. Och chatten på Snapchat ska vi inte prata om… Herregud.

Jaja, hon hade roligt =) Och detta sms kom till mig i morse…Skit…
Kreativ

Röda Mattan

Mira fick hänga med mamma och vännerna på lite sommarpartaj på Soul Train i Malmö

Cornelia Bååth

Cornelia och hennes Rasmus kom också förbi

Det var strålande sol, massor med känt folk, god mat, god dryck och ett himla skönt gung på musiken!

Soultrain

Haha härliga Alexandra och Camilla. Jag ska inte avslöja att dom behövde hjälp för att komma upp 😉

Mira var en omtyckt gäst =)

Lisa

Gott? Ööööö ja……

Löjrom

Gott? Ööööö ja……

Musslor

Godare? JAAAAAA musslor kokta i öl. Men på riktigt… Godaste på länge!

Nu är  vi hemma och ska mysa massor  med Tacos och sänghoppning. Vi passar på när pappa är borta =)

Köksmästaren till bordet

Härligt att ha köksmästaren till bords!

Förlåt kära vän jag blev upptagen med köksmästaren igår. Jag ber så hemskt mycket om ursäkt men den trevliga kvällen vi hade ville jag inte vara utan. Fina vänner, god mat, god dryck, lyxigt dukat och köksmästaren som kock. Kan det bli bättre? Det kan det säkert men för stunden var detta gourmet upplägg i toppklass. Jag har varit på detta en gång tidigare och det kan du läsa om den gångens Chefs Table här. 

Igår var det köksmästarens fantasi och kreativa sida som tog plats på tallrikarna.

Vi var sju influensers som var inbjudna till Chefs Table på Scandic Triangeln. Ett koncept som hotellet har kört nu på våren. Du köper din plats för 995 kr och då ingår SEX rätter och SEX glas alkoholdrycker (eller alkoholfritt såklart). Det unika med platsen är att det är en utvald kock som står för matlagningen och menyn är superhemlig in i det sista. Speciellt utvalda viner som ska gifta sig med maten på tallriken serveras efter en kunnig presentation om varför just detta vin valts ut. Jag måste säga att Scandics hotell är numera mer än att bara sova över… Det är ett restauranghotell som ALLA kan besöka, och maten är GOD!

Temat för kvällen var vegetariskt. Min första tanke var, NU DÖR JAG. Jag kan INTE äta vegetariskt…

Välkomna till bords!
På Chefs Table har man ett eget litet kryp in där det är superfint dukat och ombonat.
Det bästa är att det är endast 10 personer som är med och man kan prata med alla.
Du kan boka för tio om du vill, eller för bara dig själv. Tänk vilka nya dörrar det kan öppna med nya kontakter!

Första förrätten var en klar soppa på rödbetsbuljong, mozzarella och vackra blomster

Andra förrätten var en härlig blandning av rotfrukter, rädisa, gurka och andra naturliga och fräscha smaker.

Sparris, blåbärs”glitter”, vaktelägg, senapsfrön, vad sägs om det? Varenda rätt presenterades med kärlek och en historia bakom. Våra kockar är artister!

Med smaker och traditioner från kocken Dareks hemland Polen.
Utsökt kål, mums mums mums.
Denna blev mångas favorit

Denna blev min favorit, en sufflé med getost, björnbär och annat.
Darek berättade att han får mycket inspiration av det han ser omkring sig. Det kan vara efter ett besök hos grannen eller en tur i skogen. Till denna middagen stal han ramslöksblommor hos grannen =)

Efterätten ville jag inte äta upp, jag ville bara titta på det vackra konstverket på bordet.
Vit choklad, iskrossad jordgubbe och något jag tror var bönor… 

De goda vinerna vi fick smaka till de olika rätterna, Reeam gjorde ett utmärkt jobb med att välja ut de bästa vinerna.
Så ung men så mycket kompetens!
KöksmästarenKöksmästaren Darek i egen hög person!
Jag blev djupt imponerad av hans respekt till jordens alla resurser.
Han ville förmedla den kärlek han har till djuren, blommorna och grönsakerna genom att behandla dessa råvaror med respekt.
Darek sade att han försöker se den där bonden som går upp klockan fyra på morgonen och plockar sparris till oss framför sig när han tillagar den. Han vill förädla och ta tillvara på det bonden arbetat hårt för.
Fint va? Det borde vi lära oss själva och våra barn.

Jag ska också berätta att Christoffer som är souschef hjälpte Darek med den fantastiska maten!

Och det där med vegetariskt då?

Jag överlevde och blev överraskad av smakerna man fick när man inte hade en köttbit som bas.
Darek gav oss tipset, bestäm grönsaker och annat först, bestäm köttet sist. Då kan det hända mycket med våra tallrikar.
Men, jag är en köttätande kvinna, jag föredrar det. Däremot var den vegetariska maten mycket vackrare!

Vi influencers på middag tillsammans, Anna, Marica, Käthe, Liw, Benjamin, Moi, Åse Påse

Tror du att Benjamin trivs? Jag tror det… Det var så längesedan jag träffade Åse och började nästan tjuta när jag såg henne. Finaste underbaraste vännen <3 <3 <3

Tack till alla inblandade under kvällen och jag hoppas att hela Sverige får uppleva Chefs Table!

Att ha en trettonbarnsmamma hos sig

Hon sliter ut mig den där trettonbarnsmamman Mirka. Herregud vilket tempo, det går i ett. Och äter gör hon, denna kvinna med den minsta kroppen som finns i hela världen. Jo det var inte många minuter jag fick sitta i lugn och ro inte. Hejsan svejsan vad Mirka yrväder drar över fort =)

Det var att vara i Malmö 17:00, och gissa vart? Jodå, Scandic Triangeln. Vi ville kolla in Soul Train (du kan läsa mer om det HÄR) och äta en liten enkel rätt innan premiären på Nöjesteatern. Problemet är att det aldrig blir enkelt här…

Soul Train var i full gång och DJ;n började sätta upp ljudet av go och svängig musik. Min stora rumpa började mystiskt gunga rytmiskt utan att jag tänkte på det =) Stämningen var på topp och TYVÄRR var vi tvingade att lämna när partajet började ordentligt.

nojesteatern1

Jag undrar om Pawel ochFrederick någonsin är lediga!
Världens bästa radarpar som alltid välkomnar stort och får en känna sig som en världsstjärnanojesteatern2Det är så roligt att få visa Mirka mina favoritställen, mitt hjärta klappar för Malmö!

nojesteatern3

Öööö ja jag skulle ha en liten enkel räkmacka, KÖSS KARLSSON vad gott!!!nojesteatern4

Vi kunde inte bestämma oss för vilken efterrätt vi ville ha så dom tröttnade på oss och vi fick en kombo av alla godsaker. Larvigt gott!!nojesteatern5

Stämningen på topp och danseskorna på finfolket som var på plats

nojesteatern6

Mirka trivdes =)nojesteatern7

Vi lämnade tyvärr Malmös mötesplats och tog oss vidare till kvällens storpremiär på Nöjesteatern

nojesteatern11

Nu var det dags att ta med mig Mirka på teater, förstår du, MIRKA HAR ALDRIG varit på teater! Men är det möjligt? Och hur kul är inte det att jag får visa upp Malmös anrika och vackra Nöjesteater på premiären ”Rakt ner i fickan”.

rakt-ner-i-fickan

Ärligt talat, jag skrattade så att jag höll på att kissa på mig! Vilka skådespelare!
Jag är inte så glad i buskis på tv, men på teater är det något helt annat. En man framför oss skrattade så han kippade efter luft, och bara det gör det ännu mer kul. Man skrattar tillsammans med så många andra eftersom det smittar så lätt =)

nojesteatern8

Jag ÄLSKAR Nöjesteatern!!!!

trettonbarnsmamman

Och jag älskar fina Mirka <3
Det var ganska kul att få ta hennes (teater)oskuld =)

nojesteatern14

En otroligt skicklig ensemble med välkända skådespelare!
Ingen var duktigare än någon annan men ett extra plus till Robert Rydberg som pratade klockren östgötska!
nojesteatern15

När vi lämnade teatern smög vi in på Scandic igen för att se hur det var på Soul Train men vi var alldeles för sena! Jaja, vi fick stå i glansen en stund =) Nästa gång ska vi dansa när konfetti släpps!

nojesteatern10

Ett tips till dig med barn, barnbarn eller med barnasinnet kvar. Nästa helg har Nöjesteatern premiär på föreställningen Klas Klättermus. Mira och jag ska titta =)
Skit i Bion och gå på riktiga grejer istället!

City Sunday

City Sunday, men asså, förlåt men har inte Scandic Triangeln  i Malmö har kommit på det ultimata? Detta är det bästa på länge och jag hoppas att alla Scandic i Sverige apar efter så att fler får uppleva samma sak! Tack gode gud för möjligheten att kunna förlänga helgen!

Du undrar säkert vad ”City Sunday” innebär och om jag ska dra det i kort så är det ett smart sätt att förlänga helgen med en extra dag med lyx, gourmetmat, god sömn och du drar direkt till jobbet på måndagen efter en ordentlig frukost. Ja ungefär så vill jag beskriva det. Perfekt! Och på söndagar kan ingen säga att dom är uppbokade med annat, du har alltså lätt att få barnvakt till barnen ;). Och även om du bor i Malmö, det är härligt att turista i sin egen stad.

I samarbete med Scandic Triangeln fick jag testa på City Sunday konceptet som är en klar vinnare och jag tog med mig Alexandra som min plus en.

För ÅTTAHUNDRANITTIOFEM kronor per person får du logi tillsammans med ditt sällskap i ett dubbelrum, femrätters avsmakningsmeny, specialutvalda viner och en gigantisk frukost. Hallå! Är det inte prisvärt?? Du kan läsa mer om det HÄR . Och vill du även gå på Kinky Boots kostar det från 1300 kr.
GÖTT!!

city-sunday44

Vi checkade in på Scandic Triangeln på söndagseftermiddagen och sedan sprang vi upp på rummet för att göra oss snygga(re)

city-sunday5

När vi kom ner i den sjukt snygga och nyinredda foajen möttes vi av vår första av fem rätter. Tapas och dryck!
Det nya konceptet innebär att man ska dela maten och äta tillsammans. Så mysigt och så osvenskt!city-sunday7

Jag ser inte riktigt klok ut men i mitt huvud var jag mycket snyggare =) Toppen är köpt på AWE. SM.STORE city-sunday6

Alexandra var bländande vacker som vanligt

city-sunday10

När allt fint folk och vi två samlats gick vi mot Malmö Opera och tittade på…..city-sunday1KINKY BOOTS!
Ja den är så bra så jag ville se den två gånger! Jag har skrivit om den HÄR innan. Alexandra blev lika förälskad som vad jag blev.

city-sunday12

Sedan började själva matupplevelsen! Och det är verkligen det som är det bästa.
Emelie som arbetar som Sous Chef på Triangeln är helt enorm på att komponera ihop fantastiska rätter och menyer med sin kreativitet och orädda kaxighet. HEJA Emelie! Här berättar hon om menyn som att det är en liten bebis hon föttcity-sunday17

Andra rätten var ett form av … humm.. sånt bröd du vet… och till det en supergod fetaoströra med chili och korander. Och ja, det skulle delas <3
ALLT var nytt i hotellets foaje och restaurangen där nere. Allt från servis, meny och till och med kläderna på personalen.city-sunday19

Tredje rätten var en varm sparris sallad med ägg och annat gott. MUMS fillibabba!!! Jag och Petra delade tallrik =)city-sunday20

Vi fick även noga utvalda viner och detta blev i alla fall min favorit på bordet.city-sunday22Huvudrätten var en torsk och pumpa. Det kändes så märkligt med denna kombination men när jag väl smakade så förstod jag hur lyckat det var! Och ja, man delade maten från samma tallrik =) Så romantiskt eller hur Petra =)

city-sunday23

Sista varmrätten var Lammbog med apelsinsmak, och här var det lite kul eftersom några trodde att det var anka =)

city-sunday35Efterrätten….MAJ GAAAAD!!! Hemmagjord mangoglass, varm kladdkaka och tryffel!!

city-sunday13

Fantastisk vackra och underbara Petra och hennes mamma var mina och Alexandras bordsdamer. Och vad trevligt vi hade!!! Petras blogg är verkligen något för dig att ha koll på! Hon skriver om hur du kan få ALLT gratis!!! Hon är min gudinna!!!

city-sunday25

Detta är Lisa, och City Sunday är hennes lilla bebis-projektcity-sunday27

Sen hade vi flera timmars mys, skratt, nätverkande och god stämning i den helt underbara miljön. Jag älskar denna bild med de skrattande och lyckliga människorna runt borden <3city-sunday32

Går du utanför Scandic Triangeln så sluta med det, GÅ IN!!! Njut av atmosfören och den fantastiska personalen!! Dessa två männen är två av alla de serviceinriktade personerna på hotellet!city-sunday29

city-sunday28

Kolla vad coooooolt!!! Så vill jag ha det i mitt uterum NUUUUUUUUU!

city-sunday34

Efter ett par timmar smög vi upp på rummet och ooooooooooooade av lycka. känsla av en fullsprängd mage, hjärna med vinbubblig känsla och ett hjärta som klappade för Lola (en av karaktärerna i Kinky Boots). Både jag och Alexandra kände oss verkligen som i sjunde himeln fast vi ”bara” var på 19:e våningen.

Vi konstaterade att detta var ett lika bra val av romantisk aktivtet som att åka till ett SPA någonstans. Ja varför inte? Kunna gå på teater, en bio eller vad som helst. Alexandra ska boka in sig med hennes man Erik.

city-sunday36

På  morgonen vaknade vi av denna pampiga utsikt av Malmö stad. Triangeln är ju perfekt på det sättet, det ligger verkligen mitt i all rörelse! Mitt i stan, mitt i shoppingen, vid tågen och nära Malmö Opera. Resten av rummet kan du se i ett av mina tidigare inlägg HÄR.

city-sunday37

Ja, du vet Scandic frukost…men den är  speciell här på Triangeln, jag har skrivit om det HÄR innan så att du kan läsa.

city-sunday39

Ja Alexandra åt verkligen våffla inklusive ALLT 😉

city-sunday41

Snygga vän <3

city-sunday3

Halv nio checkade vi ut och åkte till våra jobb. Lite lyckligare än en annan vanlig måndag <3