Att ha en trettonbarnsmamma hos sig

Hon sliter ut mig den där trettonbarnsmamman Mirka. Herregud vilket tempo, det går i ett. Och äter gör hon, denna kvinna med den minsta kroppen som finns i hela världen. Jo det var inte många minuter jag fick sitta i lugn och ro inte. Hejsan svejsan vad Mirka yrväder drar över fort =)

Det var att vara i Malmö 17:00, och gissa vart? Jodå, Scandic Triangeln. Vi ville kolla in Soul Train (du kan läsa mer om det HÄR) och äta en liten enkel rätt innan premiären på Nöjesteatern. Problemet är att det aldrig blir enkelt här…

Soul Train var i full gång och DJ;n började sätta upp ljudet av go och svängig musik. Min stora rumpa började mystiskt gunga rytmiskt utan att jag tänkte på det =) Stämningen var på topp och TYVÄRR var vi tvingade att lämna när partajet började ordentligt.

nojesteatern1

Jag undrar om Pawel ochFrederick någonsin är lediga!
Världens bästa radarpar som alltid välkomnar stort och får en känna sig som en världsstjärnanojesteatern2Det är så roligt att få visa Mirka mina favoritställen, mitt hjärta klappar för Malmö!

nojesteatern3

Öööö ja jag skulle ha en liten enkel räkmacka, KÖSS KARLSSON vad gott!!!nojesteatern4

Vi kunde inte bestämma oss för vilken efterrätt vi ville ha så dom tröttnade på oss och vi fick en kombo av alla godsaker. Larvigt gott!!nojesteatern5

Stämningen på topp och danseskorna på finfolket som var på plats

nojesteatern6

Mirka trivdes =)nojesteatern7

Vi lämnade tyvärr Malmös mötesplats och tog oss vidare till kvällens storpremiär på Nöjesteatern

nojesteatern11

Nu var det dags att ta med mig Mirka på teater, förstår du, MIRKA HAR ALDRIG varit på teater! Men är det möjligt? Och hur kul är inte det att jag får visa upp Malmös anrika och vackra Nöjesteater på premiären ”Rakt ner i fickan”.

rakt-ner-i-fickan

Ärligt talat, jag skrattade så att jag höll på att kissa på mig! Vilka skådespelare!
Jag är inte så glad i buskis på tv, men på teater är det något helt annat. En man framför oss skrattade så han kippade efter luft, och bara det gör det ännu mer kul. Man skrattar tillsammans med så många andra eftersom det smittar så lätt =)

nojesteatern8

Jag ÄLSKAR Nöjesteatern!!!!

trettonbarnsmamman

Och jag älskar fina Mirka <3
Det var ganska kul att få ta hennes (teater)oskuld =)

nojesteatern14

En otroligt skicklig ensemble med välkända skådespelare!
Ingen var duktigare än någon annan men ett extra plus till Robert Rydberg som pratade klockren östgötska!
nojesteatern15

När vi lämnade teatern smög vi in på Scandic igen för att se hur det var på Soul Train men vi var alldeles för sena! Jaja, vi fick stå i glansen en stund =) Nästa gång ska vi dansa när konfetti släpps!

nojesteatern10

Ett tips till dig med barn, barnbarn eller med barnasinnet kvar. Nästa helg har Nöjesteatern premiär på föreställningen Klas Klättermus. Mira och jag ska titta =)
Skit i Bion och gå på riktiga grejer istället!

Att avsluta på topp

I fredags var det partaj och en hemlig middag med gott avslut. Jag var på plats som MALIN och inte som FNULAN och det var så skönt att bara vara jag. Ibland är det härligt att få vara helt privat och det var jag med de andra nio eminenta gästerna på Chefs table på Scandic Triangeln. Men alltså, vilken kväll och vilket fantastiskt sätt att avsluta ”Fnulan på femme tiden”. På bästa sätt med världsgod mat och dryck på ett Chefs Table.

Självklart fotograferade jag…. Kameran får du aldrig ur mina händer!

Kolla in gästerna =)

page

Tio främlingar möts och delar en matupplevelse och skapar en dynamisk gemenskap med en hemlig meny och viner.
Det kan gå hur galet som helst men det kan även skapa fantastiska möten.

Benjamin känner du väl igen? Min kära följeslagare och fina vän.
För övrigt är det Lisa från Scandic, Helena , Henrik, Filip, Caroline, Rashid, Christina och Monica,

scandic5

Vi började lite stelt när vi sågs, ingen visste ju vem som skulle komma =)
Amanda var vårt proffs på viner under kvällen.
Vilken kunskap och kärlek till vinerna den tjejen hade! WOW

scandic7

Två stiliga herrar, Benjamin och Filip (som är Pridegeneralen i Malmö).
Vi hade så mycket att prata om och kommer att ha flera projekt tillsammans.
Tänk, ett möte som förenar!

scandic6

Läckert dukat i en egen hörna på Scandic Triangeln

scandic9

Här står gänget som gjorde denna upplevelse unik och fantastisk.
Till vänster är Christoffer som är Triangelns nya stjärnskott, Amanda som jag berättade om innan, Emelie sous chef som gör mig alldeles tagen av för hennes driv, uppfinningsrikedom och kärlek till maten. Längst till höger har vi Lisa som ansvarar för event och möten, GRYMT duktig och hon hjälper mig att få en grym läsarmiddag den 11 november!

Och  så kom maten………… Halleluja! Price the lord!

mat-1

Menyn var noga utvald till kvällens gäster. Nu kan jag inte menyn ordentligt, förlåt för det…

Vi började med en supergod råbiff.
Därefter kom det en potatisskapelse med smak av midsommar och rökig sommarkväll.
Emelie (sous chefen) bjöd också på den rätt som fått henne att gråta av lycka två gånger, en mycket annorlunda tonfisk.

mat-2

Sedan fick vi ett vackert fågelbo men den GODASTE soppan jag någonsin smakat i hela mitt liv!!! Det var confiterad äggula på fågelbo av mandelpotatis i jordärtskockssoppa (tack för orden Henrik!).
Och nästa rätt var så Mums filli babba så smaklökarna dansade en sexig samba i munnen på mig. Mumma mumma…. så goooooott!
Det var ett stort problem med dessa två rätter, det var alldeles för lite. Jag höll på att göra det stora misstaget att slicka av tallrikarna efter dessa rätter, men bordsgrannen hann stoppa mig =)
mat-3

Och bara för att jag kom blev det TVÅ efterrätter, Emelie knows Fnulan….
En chokladkräm från paradiset och en fräsch kräm med smak av himlen.

Kvällen fortsatte in i de sena timmarna med skratt och livsberättelser. Det trevliga var att alla fick ta mycket plats och trots att vi var tio så kunde vi alla prata tillsammans och faktiskt få lära känna varandra. Och vilka underbara människor!

scandic35

Och vilka viner! Jag ska be om vinlistan för jag fick många nya favoriter. Amanda hade valt ut dom noga till rätterna och beskrev alla för oss. I slutet var vi nog inga bra lyssnare  😉scandic39

Och denna drinken till kaffet alltså….

scandic41

Rashid, Rashid, Rashid, hur skön är inte han? Vilken humor och vilken skön människa.

scandic45

Jag hade sagt till mannen att jag skulle åka hem senast 22:17..
Öööö jag misslyckades och taxin lämnade av mig i Veberöd mitt i natten…scandic43

Ja, detta var en otroligt trevlig kväll och vi alla connectade på något vis. Jag är övertygad om att vi ses igen. Och härliga Monica bjöd in oss alla på en premiär om två veckor =).

För att få delta på ”Chefs Table” måste du ringa och boka, men du får INTE boka hela bordet för att det är dynamiken i nätverkandet som är så spännande. Du får vara beredd på att äta sous chefens favoriter och dricka somalierns favoritviner. Det är GOURMETmat som serveras, det är FINA viner som hälls upp i glasen.

Ja menyn är så hemlig så jag vågar inte skriva ut den här…

Äppel Päppel Pirum Parum i Kivik

Vilken härlig tradition vi har startat med svärföräldrarna och i år var även mina föräldrar och Cornelia med oss- äpple päppel pirum parum i Kivik Och som vanligt lyckas Kivik pricka in ett riktigt glassigt väder. Jag är så avundsjuk på alla de som får lov att bo på detta gudomliga ställe. Jag ÄLSKAR Kivik! Har du varit där?

Äppelmarknaden som startade 1988 sätter man fokus på äpple, mat, hantverk och det lokala utbudet. Stoltheten över Österlen-Kivik syns och känns tydligt! Det är ganska konstigt för det är inte många skåningar som besöker Äppelmarknaden. I alla fall inte av de jag känner. Jag förstår faktiskt inte varför för det är otroligt mysigt. Mina föräldrar var där för första gången igår och blev glatt överraskade.

Jag tycker att vi ska njuta av det vi har nära oss och jag kommer att fortsätta åka varje år. Men ett tips till dig som åker dit, det är faktiskt mindre köer tidigt och när äppeltavlan avtäcks, och det är det jag tycker är det roligaste och mest fantastiskt.

ÅK dit kära skåning (eller du utanför Skåne med såklart) om du inte redan varit där.

appeltavlan

Emma Karp Lundström stod återigen för skapelsen av årets äppeltavla som är den största av sitt slagi Sverige. Ser du traktorn och däcken? Förstår du hur Emma och gänget lyckats? Emmas pappa har även skapat en tavla och nu var det hennes tur (igen) =)

Under de två dagarna som äppelmarknaden håller på är det flertalet artister och happenings. Årets guldäpple delas också ut och det går till en person eller organisation som utfört förtjänstfulla gärningar inom äpplets värld.

 

utsmyckning

Hela Kivik andas Äppelmarknad, vägarna är kantade med äppelutsmyckningar.
I år var det en tävling där man skulle utse den snyggaste reliken, min favorit ser du på fotot.
Där finns även utställningar och såklart tiotusentals kilo äpple för både köp och provsmakning!
Du kunde också träffa proffs på äpple som kunde hjälpa dig att säga vad det var för sort du har på ditt träd om du inte vet. Jag har inte ens ett träd men mitt favoritäpple är Rubinola.

kivik-pyssel

Jag ÄLSKAR att man tänker på barnen på äppelmarknaden! ÄLSKAR DET!
I år kunde barnen får göra en äppelkaka, en ljusstake av äpple, ett armband, ett bihotell och ett äppelvykort. ALLT GRATIS! Tror du att vi hängde här den mesta tiden med min pysselgalna 7 åring?
Vid halv två kom Rockis och Poppis och underhöll alla de små.

mat

Och som skåningar är som dom är ”Tjucka å feda” … Vi åt och åt och åt.. Det hör till! Och såklart så är det äpplet i fokus här med!
Vi började med äpplekaka och vaniljvisp för att sen avnjuta en god fiskgryta och en köttgryta som puttrade över öppen eld. Det finns en hel matgata där du kan hitta olika rätter med äpple i =) Äppelhamburgare kanske? Skånsk ”Ipplekaga”?

äppel päppel pirum parum

Bland de 90 utställarna kan du få smaka på äpple, ost, chokolad m.m. och handla till otroligt bra priser!
Jag hängde mest vid Kiviks musterier och smakade deras nyheter. MUMS!
Det finns nog ingen som går hem utan att ha handlat med sig äpple, vi fick även päron med oss =)

Efter besöket här drog vi vidare till Kiviks musterier, men det får du läsa om sen, nu ska jag njuta av solen en stund <3

Wilmers Kaffebar

En strålande dag i Stockholm och på Wilmers Kaffebar förra fredagen. Jag överlevde alla stressade Stockholmsbor och den som var värst var faktiskt jag….. Det var nog spänningen och lite nervositet inför mötet med Tailsweep. Sedan hamnade jag på ett UNDERBART ställe på Kungsholmen, och jag vet inte riktigt hur och var jag hittar dit, men hädanefter ska jag ALLTID besöka Wilmers Kaffebar när jag är i huvudstaden. Men asså, Stockholmare, fattar ni verkligen vilket ställe det är? Och detta är allt utom ett sponsrat inlägg!

Härliga Malin som äger stället sedan fem år var helt gudomlig, hela stället andades lugn och harmoni. Det kändes som att jag var hemma hos Wilmer och fikade i hans hus.

Kan man bli kär i ett café? I så fall vill jag förlova mig!

Wilmers Kaffebar

Jag vet inte om det är ett skånskt uttryck men detta var verkligen ”Pitterssons blandning” med grejer och grunkor från alla tidsepoker men kärleksfullt ihopsatt för att skapa en varm känsla.

tailsweep6

OOOOOOOOOO nä jag tog inte en endaste bit, men dom som gjorde det hummade stort och högt, speciellt åt Cannolin med pistagesmak.

tailsweep7

Lite Saltkråkan?

tailsweep8

Mona och Mirka som också bloggar exklusivt på Tailseweep kom dit och överraskade mig och välkomnade mig in i gänget. Det var Mona som drog med mig till Malins fantastiska ställe TACK!

tailsweep9

Nu ska jag svära högt..
Jag säger bara Hallefuckingluja vilken god sallad! Jag har ALDRIG ätit en sådan god sallad som denna!!! Chevreost, valnötter, rödbetor, ägg, avocado, honung och massa annat gott. Och till den en egengjord sås med smak som aiolisås-Ja herregd vad gott!!!

tailsweep10

Mirka åt en smörgås med avocado som hon sa var godare än min sallad men hon hat fettfel!

tailsweep11

Och detta älskar jag, olika serviser och gammalt! De där till vänster var de godaste sesamkakorna jag ätit, eller vänta nu här, jag åt ju inget!!!

tailsweep12

Malin, vilken stjärna du är! Och snyggt namn har du också!

tailsweep13

Ser du gardinerna?

tailsweep14

Trots att Wilmers Kaffebar är ganska litet så har Malin lyckats göra olika delar i olika stilar! Skitcoolt!

tailsweep15

Men vet du, fotografierna har Malins son tagit och han är synskadad!!! Han är 100% synskadad på ena ögat och 50% på det andra :O

tailsweep16

Förstår du att jag är kär?