För j*kla gott

Mums jag fixade något väldigt gott!

Det är inte så ofta men ibland händer det att även jag får till något gott till middagen. Idag blev det väldigt goda fetaostbiffar på kycklingfärs. Jag hade också i soltorkade tomater och basilika. MUMS

Vill du veta hur jag gjorde?

Då så. Här kommer det kommer som på (mat)beställning

Ingredienser:
500 gr kycklingfärs
1 ägg
Ett par skivor soltorkade tomater
200 gr Fetaost (jag tog med vitlök)
Basilika (jag hade helst haft färsk…)

Jag blandade kycklingfärsen, ägget, MYCKET kryddor (salt, svartpeppar), basilikan och de hackade soltorkade tomaterna. Sen körde jag det faktiskt i en maskin för jag hatar ”färs-kladd”. Jag tyckte att jag saltade och pepprade massor men jag hade lätt kunnat ta mycket mer så snåla inte med kryddorna.

Efter att det mesta hade blandats kastade jag i fetaosten också och körde ett par varv.

 

Ta rikligt med redigt smör och stek stora biffar. Jag plattade bara ut dom lite snabbt. Njut av en serie på datorn under tiden. Här är det Once upon time för tillfället.
Stek i cirka 7 minuter, kolla så att dom verkligen är klara.

Till dom goda biffarna åt jag en sallad gjord på röd lök, tomater, fetaost, flingsalt och olivolja med citronsmak.

gott

MUMS!!!!

Andra av mina recept hittar du under kategorin RECEPT.

Kilohets inför barnen?

Denna konstanta kilohets och utseendefixering

Denna jäkla kilohets.
Något av det första jag har tänkt på morgonen i hela mitt vuxna liv har varit, Vilken diet ska jag köra på idag?
Något av det sista jag har tänkt på kvällen i hela mitt vuxna liv har varit, Jaha det sket sig idag igen.

Denna förbannade diethets och kamp om det perfekta utseendet. De äter upp oss lika fort som den där chokladkakan vi tuggar i oss utan att ens tugga den innan den far ner i magen. Vi hinner inte ens njuta. Kampen kommer aldrig att ta slut om man inte dödar demonerna. Och gudarna ska veta att de flesta monstren sitter i huvudet. I alla fall i mitt.

Jag ser hur jag lätt projicerar över detta till mina barn.
– Är du ledsen Mira? Vill du ha något att äta?
– Är du trött Mira? Det är nog för att du är hungrig!
– Ska vi mysa? Alltså äta något gott?
– Åh gjorde det ont? Ska du ha en glass? 

Du förstår antagligen vart jag vill komma.

Nä vännen, tänk till du med. Jag mådde illa när jag kom på mig själv att överföra detta negativa beteendet till de jag älskar mest i världen.
Gör du något som uppmuntrar till det dåliga matbeteendet du själv har? Och vill du verkligen det? 

Bara för att jag har sockermonster i mitt huvud behöver jag inte överföra dessa på mina barn. Hur kan jag vilja dom så ont? Jag vill inte att dom ska lida som jag gör. Jag vill att dom ska ha en god relation till mat och sin egen kropp och inte den destruktiva som jag har. Mira kan ta fem godisbitar och låta fem ligga kvar. Tänk den som hade kunnat det! Barn äter när barn är hungriga, jag äter för att jag vill äta. Dessutom använder barnen sin energi lite bättre än vad vi gör. Mira kan även stå och spegla sig och säga till sig själv att hon är fin. Det vill jag med göra.

Mitt lilla extrabarn Isabella har kommit fram till en otroligt bra sak när det gäller hennes kamp mot kilona, hon har valt om fokus. Du kan läsa mer om det HÄR. Du kan även läsa om mina tankar kring vikten och hälsan på min kategori Viktresa.
Kilohets

Min fantastiska man med en kropp fylld med brännskador till 40% och ett ben som saknas.
Jag har ALDRIG någonsin hört honom klaga eller säga något negativt om sig själv och sin kropp.
Jag har mycket att lära av honom. Men även av Mira.

FÖLJ MIG GÄRNA PÅ 
Bloglovin
Instagram
Facebook
Youtube

LUST

---I samarbete med ItrimTriangeln---

Nä jag har inte lust

Det finns inget som ger mig lust. Ingen motivation, ingen pepp eller något löfte om en present hjälper. Idag började jag nästan böla för att jag verkligen INTE ville gå och träna. Anledningen till att jag gjorde det var för att döva det dåliga samvetet. Jag vill slippa förklara mig varför jag inte går dit. Nu har jag haft bra ursäkter i två veckor men nu var dom slut.

Det jag har haft i huvudet hela dagen har varit, Jag MÅSTE träna. Varför in i helsike kan jag inte tänka, Jag VILL träna? Hur svårt kan det vara egentligen? Jag mår ju skit av det dåliga samvetet. Jag är superduktig på att hålla igen med maten, inga problem, men skitträningen.. Blä.

Pontus på ItrimTriangeln mailade mig och sa att mitt träningsschema ligger där och dammar. Så fort jag såg mailet så stängde jag ner locket på datorn. Jag vill bara blunda och låtsas att Pontus inte finns mer. Jag missade vår PT timme för att jag var hemma med en Lus-Mira. Det var en skön ursäkt.

På onsdag är det dags för Workshop i grupp på ItrimTriangeln. Och jag funderar redan nu på vad jag ska säga för att slippa. Det hjälper ju inte ändå. Ingen eller inget kan hjälpa mig att få lust att träna känns det som.

MEN det är väl just då jag behöver det eller hur... Och om jag inte tänker fel så kommer Pontus och hämtar mig annars. Han har koll..

F*n att det ska vara så svårt att vilja träna..

Lust

Ja, jag gick i alla fall och tränade Yoga…. Angelica är så duktig! ❤️

Löparträning

---I samarbete med ItrimTriangeln---

Fnulan på Löparträning, dagen skämt?

Hej vackra bloggläsare ska du med mig på löparträning i Malmö? Nä jag skojar inte ett dugg även om man kan tro det när vi sätter ihop mig och det ordet.

Vi är ett tjejgäng i Veberöd som ska springa Vårruset den 2 maj. Svimmar du om jag säger att det var mitt påhitt? Jag hoppas att du vaknar fort för det var faktiskt jag. Jag ska fixa snygga Fnulan tröjor dagen till ära =). Det tjejerna INTE vet är att jag har anmält mig till Löparträning på ItrimTriangeln. Jag ska springa ifrån dom trots att jag har lovat att det är okej att gå de 5 kilometerna.

Det är faktiskt på riktigt, jag ska spendera TIO kvällar på ItrimTriangeln och lära mig att springa. Det är min dröm att kunna göra det. Att jag bara drar på mig skorna och ger mig ut och njuter av det. Det var min coach Pontus som nappade direkt när jag sa att det var en dröm. Det är bara märkligt att han ska få till det med allt, jag kommer aldrig undan. Det finns en grupp för nybörjare och en för avancerade. Gissa vilken jag ska ta =). Jag som Itrimmedlem betalar 899 kr men du får även vara med fast du inte är medlem. Det är ett grymt bra pris för 10 timmars proffsträning!

Du kanske vill hänga med? Det börjar den 7 mars mars. Om du hakar på så kan du också vara med i ”Team Fnulan” på Vårruset så springer vi tillsammans. Jag ska fixa tröjor till oss alla =)

Jag ser framemot löparkvällarna med tjejerna på ItrimTriangeln!

På ItrimTriangelns löparskola tio pass ingår det uppvärmning, löpskolning med en personlig tränare. Du får även veta hur du gör den bästa nedvarvningen och stretchen. Mellan gångerna så ska du ansvara själv för att komma igång.