Sämsta mamman eller perfekt mamma?

Men herregud, idag är jag inte en perfekt mamma inför mina barn. Jag får ångest över att titta på sociala medier som flödar av perfekta kanelbullbakande mammor och pappor. Jag bjöd inte ens på mina kontorstjejer på kanelisar. Men herregud, var är världen på väg? Raserar allt nu när jag inte bjudit familjen på varma och väldoftande sockerbomber? Kommer det att bli men för livet, ett moment som mina barn aldrig kommer att glömma.

”Min mamma bakade inga kanelbullar till oss den där dagen i oktober 2016.
Jag tror att det var den 4:e. Så ska jag aldrig göra när jag får barn”.

Äsch finns det inte värre saker här i livet än att strunta i de där förbaskade hembakta kanelbullarna. Jag prioriterade helt enkelt helt andra saker än det. Jag har legat och myst med Mira i soffan och bullar, ja det löste vi klockan 19:50… Äsch skit i bullarna, köp färdiga och njut av tiden med familjen istället.

Ingen ångest här inte =)

Kanelbullar perfekt mamma

Mira ser glad ut… och ja, det blev kanelbullar i alla fall (och ett grymt dåligt foto)

Att avsluta på topp

I fredags var det partaj och en hemlig middag med gott avslut. Jag var på plats som MALIN och inte som FNULAN och det var så skönt att bara vara jag. Ibland är det härligt att få vara helt privat och det var jag med de andra nio eminenta gästerna på Chefs table på Scandic Triangeln. Men alltså, vilken kväll och vilket fantastiskt sätt att avsluta ”Fnulan på femme tiden”. På bästa sätt med världsgod mat och dryck på ett Chefs Table.

Självklart fotograferade jag…. Kameran får du aldrig ur mina händer!

Kolla in gästerna =)

page

Tio främlingar möts och delar en matupplevelse och skapar en dynamisk gemenskap med en hemlig meny och viner.
Det kan gå hur galet som helst men det kan även skapa fantastiska möten.

Benjamin känner du väl igen? Min kära följeslagare och fina vän.
För övrigt är det Lisa från Scandic, Helena , Henrik, Filip, Caroline, Rashid, Christina och Monica,

scandic5

Vi började lite stelt när vi sågs, ingen visste ju vem som skulle komma =)
Amanda var vårt proffs på viner under kvällen.
Vilken kunskap och kärlek till vinerna den tjejen hade! WOW

scandic7

Två stiliga herrar, Benjamin och Filip (som är Pridegeneralen i Malmö).
Vi hade så mycket att prata om och kommer att ha flera projekt tillsammans.
Tänk, ett möte som förenar!

scandic6

Läckert dukat i en egen hörna på Scandic Triangeln

scandic9

Här står gänget som gjorde denna upplevelse unik och fantastisk.
Till vänster är Christoffer som är Triangelns nya stjärnskott, Amanda som jag berättade om innan, Emelie sous chef som gör mig alldeles tagen av för hennes driv, uppfinningsrikedom och kärlek till maten. Längst till höger har vi Lisa som ansvarar för event och möten, GRYMT duktig och hon hjälper mig att få en grym läsarmiddag den 11 november!

Och  så kom maten………… Halleluja! Price the lord!

mat-1

Menyn var noga utvald till kvällens gäster. Nu kan jag inte menyn ordentligt, förlåt för det…

Vi började med en supergod råbiff.
Därefter kom det en potatisskapelse med smak av midsommar och rökig sommarkväll.
Emelie (sous chefen) bjöd också på den rätt som fått henne att gråta av lycka två gånger, en mycket annorlunda tonfisk.

mat-2

Sedan fick vi ett vackert fågelbo men den GODASTE soppan jag någonsin smakat i hela mitt liv!!! Det var confiterad äggula på fågelbo av mandelpotatis i jordärtskockssoppa (tack för orden Henrik!).
Och nästa rätt var så Mums filli babba så smaklökarna dansade en sexig samba i munnen på mig. Mumma mumma…. så goooooott!
Det var ett stort problem med dessa två rätter, det var alldeles för lite. Jag höll på att göra det stora misstaget att slicka av tallrikarna efter dessa rätter, men bordsgrannen hann stoppa mig =)
mat-3

Och bara för att jag kom blev det TVÅ efterrätter, Emelie knows Fnulan….
En chokladkräm från paradiset och en fräsch kräm med smak av himlen.

Kvällen fortsatte in i de sena timmarna med skratt och livsberättelser. Det trevliga var att alla fick ta mycket plats och trots att vi var tio så kunde vi alla prata tillsammans och faktiskt få lära känna varandra. Och vilka underbara människor!

scandic35

Och vilka viner! Jag ska be om vinlistan för jag fick många nya favoriter. Amanda hade valt ut dom noga till rätterna och beskrev alla för oss. I slutet var vi nog inga bra lyssnare  😉scandic39

Och denna drinken till kaffet alltså….

scandic41

Rashid, Rashid, Rashid, hur skön är inte han? Vilken humor och vilken skön människa.

scandic45

Jag hade sagt till mannen att jag skulle åka hem senast 22:17..
Öööö jag misslyckades och taxin lämnade av mig i Veberöd mitt i natten…scandic43

Ja, detta var en otroligt trevlig kväll och vi alla connectade på något vis. Jag är övertygad om att vi ses igen. Och härliga Monica bjöd in oss alla på en premiär om två veckor =).

För att få delta på ”Chefs Table” måste du ringa och boka, men du får INTE boka hela bordet för att det är dynamiken i nätverkandet som är så spännande. Du får vara beredd på att äta sous chefens favoriter och dricka somalierns favoritviner. Det är GOURMETmat som serveras, det är FINA viner som hälls upp i glasen.

Ja menyn är så hemlig så jag vågar inte skriva ut den här…

Mitt smeknamn Fnulan

Halloj kära det är bara jag, Malin eller som mitt smeknamn är: Fnulan!

Nu ska jag förklara var jag fått mitt smeknamn från. Det är den frågan jag nästan alltid får när jag säger vad jag kallas i bloggvärlden. Och du ska veta att säga FNULAN på skånska är inte det lättaste eftersom många inte förstår dialekten =) Och du ska också veta att jag har fått många smeknamn som Smulan, Fnullan (Ja jag har hört Knul*an också…) men det allra roligaste var när jag kom till Novakliniken och hon som jobbar där sa högt i väntrummet
– Men HEJ Fjollan!
Då bröt jag ihop av skrattattack och dom andra i väntrummet också….

Nä Fnulan kommer från att jag var runt i en massa chattrum på DC++ 2005 och då skrev en kille
– Men herregud du är och FNULAR rundor överallt du!
Japp då förvandlades jag från Malinski till Fnulan över en natt =)

Och HÄR kan du se mitt allra första blogginlägg, mars 2010 =)

Tänk att så många hittat hit redan LOVE u! Se nu till att leta upp mig överallt,
Bloglovin, Instagram, Facebook och allt vad det heter, och överallt är det fnulan som gäller, eller klicka på ordet så kommer du rätt också.

Nu ska jag krypa ner till mannen och snarka honom i nacken <3 Tydligen är jag bra på det…

 

Jag-och-Fredrik1.jpg

Skål från er Fjolla =) en gammal härlig bild

Hej,

ÄNTLIGEN, kan jag säga hej! Det blev ett litet avbrott i bloggningen och det var faktiskt ganska så skönt. Nu har jag och flyttkartongerna kommit in här och nu ska vi börja packa upp. Du får komma på inflyttningsfest sen.

Läsarmiddagen är den 11 november i Malmö Scandic på Triangeln, och all info kommer alldeles strax!

ÅH jag har så mycket att berätta för dig så jag är alldeles till mig!!! Men nu ska jag börja packa upp lite så vi får tar det sen.

Vill du ge mig en inflyttningspresent? Skriv ett hej!!

TJOHOOOOO  nu kör vi!

hej fnulan

Det är samma Fnula men en ny sida =)